Main foto

Wietnamska kawa

22 listopada 2019

Wietnam jest drugim na świecie producentem kawy. Uprawia się tam przede wszystkim robustę. Tradycyjna kawa po wietnamsku to grubo zmielona kawa parzona w specjalnym metalowym naczyniu Phin. Jest to przelewowa metoda parzenia. Do kawy dodaje się tam mleko słodzone skondensowane.

Kawa w wietnamskim stylu