Firma
Połączenie klasycznego espresso z aromatycznym cynamonem i kolendrą przeniosą Cię na chwile do skąpanej słońcem Portugalii.
Składniki (2 porcje):
- 1 łyżka brązowego cukru,
- 2 łyżki zmielonej kawy WOSEBA ESPRESSO,
- ¼ łyżeczki zmielonego cynamonu,
- ¼ łyżeczka zmielonej kolendry,
- 1 szklanka mleka.
Wykonanie:
Zmieloną kawę wymieszaj z przyprawami. Zaparz ok. 100 ml mocnego espresso. Podgrzej mleko i spień za pomocą ręcznego spieniacza lub dyszy przy ekspresie. Przelej mleko od szklanek następnie powoli wlej espresso, aby utworzyło trzywarstwową kawę. Przed podaniem mleczną piankę posyp cukrem i cynamonem.
