Rekordziści ze Skandynawii

Rekordziści ze Skandynawii

Chociaż najwięcej kawy trafia na rynek w USA, to przeciętny Amerykanin wypija jedynie jedną trzecią tego, co mieszkaniec Finlandii. Skandynawia króluje bowiem w ilości wypijanych rocznie filiżanek kawy.

Rekordzistami są Finowie, którzy w ciągu roku spożywają średnio aż 12-13 kg kawy! Niewiele mniej wlewają w siebie Norwegowie i Szwedzi (odpowiednio 10 i 8 kg na osobę). To całkiem sporo, jeśli porównamy ten wynik z Polską. Nad Wisłą wypijamy napar z nieco ponad 3 kg ziaren w ciągu roku. Warto jednak dodać, że kultura picia kawy w Polsce zmienia się na lepsze: pijemy coraz więcej, coraz lepszego naparu. Możemy zatem spodziewać się marszu w górę kawowej tabeli! Na razie jednak na jej czele stoją dzielni Finowie. Małomówni i powściągliwi, piją kawę praktycznie do każdego posiłku. Stało się to już narodowym rytuałem… Etykieta przyjmowania gości zawiera oczywiście wspólną wizytę w saunie oraz – filiżankę kawy. Badacze nie potrafią rozstrzygnąć, dlaczego naród fiński tak bardzo pokochał ten aromatyczny napar. Przypuszcza się, że to sprawa klimatu i krajobrazu. Czyż w długie i białe noce może być coś piękniejszego, niż filiżanka ciepłej kawy?

nr16_w1_finlandia2

Kawa wir mleka
Ołówek