Na Bliskim Wschodzie do tradycyjnie parzonej w tygielku kawy dodaje się niecodzienne dodatki: szafran i wodę różaną. Cóż za zaskakujące i pyszne połączenie!
Składniki (na 2 porcje)
Wykonanie
Kawę wymieszaną z kardamonem i szafranem wsyp do tygielka i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia, dodaj cukier oraz wodę różaną i gotuj przez 2-3 minuty. Następnie przelej przez sitko do dzbanuszka i podawaj w małych szklaneczkach.
