Klasyczne espresso nie potrzebuje wielu dodatków. Jeśli chcecie podkręcić nieco smak Waszej kawy, warto spróbować prostego triku na przygotowanie espresso romano! Odrobina cytryny odmieni smak klasycznej kawy.
Składniki:
Wykonanie:
Filiżankę do espresso ogrzej, np. płucząc ją w gorącej wodzie. Przygotuj kawę w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce. Odetnij kawałek skórki z cytryny i natrzyj nią rant filiżanki. Następnie wlej gorącą kawę. Do przygotowania espresso romano polecamy kawę nieco ciemniej paloną o intensywnym aromacie i smaku.