Desery w czerwcu mogą mieć tylko jeden kolor – czerwony. Dlatego do pożywnego crumble wrzucamy świeże truskawki, łodygi rabarbaru, podkręcając ich smak nutą wanilii. Nie ma na świecie pyszniejszego i równie prostego deseru!
Owocowy farsz
Kruszonka
Wykonanie
Truskawki obierz z szypułek, a rabarbar pokrój na centymetrową kostkę. Następnie wrzuć wszystko do naczynia żaroodpornego, przesyp cukrem waniliowym i dodaj szczyptę kardamonu. Wszystkie składniki kruszonki zagnieć rękoma i posyp nią owoce. Wstaw do piekarnika na ok. 30-35 minut. Piecz w temperaturze 180°C. Crumble smakuje znakomicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Serwuj według własnych upodobań i kaprysów – z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub kleksem naturalnego jogurtu.