Nie tylko pochodzenie kawy i jej odkrycie pozostają wielką tajemnicą. Samo słowo kawa stanowi nie lada zagadkę dla językoznawców. Jedni szukają jego źródeł w arabskim słowie kahwa, oznaczającym wino. Inni zaś w wyrazie quawwa, czyli moc, siła. Nie ma co się jednak na siłę spierać…