Słownik kawosza – podekstrakcja

Słownik kawosza – podekstrakcja

Czas parzenia espresso powinien wynosić około 25 sekund. Jeśli espresso parzone jest zbyt krótko (co może być spowodowane zbyt grubo zmieloną kawą) zbyt niskim ciśnieniem lub temperaturą, nie będzie smakowało najlepiej. Warto pamiętać, że wszystkie czynniki mają ogromny wpływ na smak czarnego naparu.

Kawa wir mleka
Ołówek
KZM @ Google+
Woseba
YouTube