Ta dziwnie brzmiąca nazwa to jeden z ulubionych napojów w Szwajcarii, szczególnie w górach znane jest to połączenie: kawy ze Schnappsem, cukrem i bitą śmietaną.
Inne szwajcarskie kawowe przysmaki to Café Mélange – kawa, do której w osobnej miseczce zostaje podana bita śmietana oraz Kafi Complet – pół na pół kawa z mlekiem, idealny napój do śniadania czy podwieczorku.