W chłodne dni potrzeba nam większej ilości kalorii… Przygotujmy więc napar z dodatkiem mleka kokosowego, masła i miodu. Tak podana kawa zachęci nas do działania i sprawi, że dzień będzie pełen energii.
Składniki:
Wykonanie
Zaparz mocną kawę w kawiarce lub ekspresie ciśnieniowym. Mleko kokosowe dodaj do kawy, by nieco obniżyć jej temperaturę. Następnie przelej kawę z mlekiem do stojącego miksera, dodaj miód, wanilię, masło oraz żółtka i krótko zmiksuj. Napój przelej do wysokiej szklanki. Białka ubij na sztywno z niewielką ilością cukru pudru. Powstałą piankę nałóż do szklanek, wierzch posyp odrobiną cynamonu. Smacznego!