Jak dobrze spieniać mleko?

Jak dobrze spieniać mleko?

Najlepiej nadaje się do tego zimne mleko, o zawartości tłuszczu 3,2%. Pamiętaj również, żeby nigdy nie próbować spieniać ponownie mleka, które już raz było spienione. Jeśli nie masz profesjonalnego ekspresu, wystarczy Ci shaker lub spieniacz. Używając tego ostatniego, podgrzej najpierw mleko przez około minutę, w rondlu lub kuchence mikrofalowej. Następnie delikatnie zanurz końcówkę spieniacza pod powierzchnię mleka i włącz urządzenie – otrzymasz efekt puszystej pianki!

Kawa wir mleka
Ołówek
KZM @ Google+
Woseba
YouTube