Skąd ten smak?

Skąd ten smak?

Często pijąc kawę, określamy ją jako smaczną lub nie. Co powoduje, że pyszny napar rozpoznamy od razu? Przede wszystkim na smak wpływa jakość surowca; gatunek, odmiana, rodzaj uprawy i zbioru. Kolejne czynniki to metoda obróbki, stopień palenia ziaren. Reszta zależy od nas: sposób parzenia i – wreszcie – podania.

Kawa wir mleka
Ołówek
KZM @ Google+
Woseba
YouTube