Kawa w domu

Kawa w domu

Kiedy z balkonu dochodzi śpiew sąsiadki, z tarasu stukot ogrodniczych narzędzi, a w przydomowym ogródku snuje się dym, wiadomo, że nadszedł maj:-) Wraz z nim sadzenie, sianie i grillowanie. Nie jest to jednak czas zawłaszczony tylko przez ogrodników. To również miesiąc kawoszy-domatorów, którzy po pracy piją pyszną kawę na balkonie. Zaparzają ją w kubku i sączą, czekając, aż wzejdą pierwsze roślinki. Delektują się gorącym naparem i wystawiają twarz na słońce. Wymarzony relaks w swobodnym stylu i domowej atmosferze. Co sprytniejsi wpadli na genialny pomysł połączenia tych dwóch aktywności i posadzili kawę w domu – dzięki temu są niekwestionowanymi miłośnikami i zieleni, i czerni:-)

W numerze:

  • wyhoduj sobie drzewko kawowe,
  • perfekcyjna kawa w domu,
  • ziarno do żarna,
  • sposoby parzenia kawy,
  • kawo – zachowuj się!
  • kawa na grillu,
  • żeberka marynowane w kawie,
  • karkówka zaprawiona kawą,
  • kawa z termosu i kawowe muffinki.
ponadto w numerze
kzm9_1

wyhoduj sobie drzewko kawowe

Zasada jest prosta: jeśli w kwietniu wyrosła Ci rzeżucha, to w maju może wyrosnąć kawa! I jest w tym ziarno prawdy! Ziarno kawy arabskiej oczywiście:-... Czytaj dalej...

KZM_nr9_02

perfekcyjna kawa w domu

Cappuccino w eleganckiej filiżance, z gęstą pianką, postawione z gracją na nieduży stolik. Ach, ten nieodparty urok kawiarni... Tym razem pokażemy, że... Czytaj dalej...

KZM_nr9_3

ziarno do żarna

Stopień zmielenia ziaren jest ściśle związany z techniką parzenia kawy. W Polsce najpopularniejszą metodą jest zalewanie gorącą wodą kawy mielonej, bł... Czytaj dalej...

KZM_nr9_04

sposoby parzenia kawy

Nigdzie się nie spieszy, nie musi być ekspresowo… Mamy czas na parzenie kawy w domu, bez ciśnienia…! Jak zrobić dobrą ‘małą czarną’ bez użycia ekspres... Czytaj dalej...

KZM_nr9_05

kawo, zachowuj się!

Wymagająca, wrażliwa, wyrazista – nie, nie jest to charakterystyka kobiety, tylko kawy:-) Ta, żeby smakowała tak jak powinna – świeżo i aromatycznie –... Czytaj dalej...

grill

kawa na grillu

Pierwszy podmuch lata wiosną, czyli długi weekend majowy, na który wszyscy czekają już od kwietnia, a co niektórzy nawet od grudnia:-) Plany wyjazdowe... Czytaj dalej...

grill2

żeberka marynowane w kawie

Podskakujące na ruszcie kiełbaski i karkówka z musztardą – w weekend majowy rządzą niepodzielnie. Nadchodzi jednak nowe, dużo bardziej finezyjne połąc... Czytaj dalej...

grill3

Karkówka zaprawiona kawą

Karkówka z grilla ma niejednego amatora. Gdy dodamy do niej kawy, zyska z pewnością więcej zwolenników!  Składniki: 0,5 kg karkówki Marynata... Czytaj dalej...

piknik2

Kawa z termosu z muffinkami

Weekend majowy to dobry pretekst do tego, aby odkurzyć kosz piknikowy! Ten przyda się do przenoszenia najlepszych smakołyków – kawy i „kawy w cieście”... Czytaj dalej...

Kawa wir mleka
Ołówek
KZM @ Google+
Woseba
YouTube