KARNAWAŁ Z KAWĄ

KARNAWAŁ Z KAWĄ

Gorące rytmy, taneczna atmosfera, zabawa, słodkości i pozytywna energia! Czas zacząć karnawałowe szaleństwo! W tym roku będzie ono wyjątkowo kawowe!
Samo słowo „karnawał” najprawdopodobniej wywodzi się z kościelnej łaciny i oznacza rezygnację ze spożywania mięsa w czasie Wielkiego Postu (wł. carnevale – dosłownie żegnaj mięso!).
Dziś karnawał kojarzy się przede wszystkim z Brazylią. A Brazylia od razu przywodzi na myśl aromatyczną KAWĘ! Przypadek? Raczej nie…
Kawa to idealna partnerka do tańca – dodaje energii i podnosi poziom hormonu szczęścia – serotoniny ☺. Kawa to genialny dodatek do karnawałowych wypieków – przełamuje ich słodycz. Kawa to także świetny towarzysz podróży – budzi w nas duszę obieżyświata. Zresztą, w samym słowie karnawał, kryje się… właśnie kawa! Jak widać – bez niej ani rusz! ☺

W tym numerze poznacie przepisy na wyskokowe kawowe drinki i pączki z nadzieniem kawowym. Dowiecie się też, które kraje mają najdłuższą i najciekawszą tradycję karnawału. Wszystko to oczywiście okrasimy mnóstwem ciekawostek związanych z kawą – na bogato! ☺

W numerze:

• przepisy na tłusty czwartek,
• sprawdzone receptury na drinki kawowe,
• kawa i karnawał w Brazylii,
• karnawał w Belgii,
• karnawał kolumbijski.

ponadto w numerze

KAWA I KARNAWAŁ W BRAZYLII

„Kraj kawy”, „kraj kawą płynący”, „kraina kawowców”... Te i wiele innych określeń ze słowem kawa do Brazylii będą pasowały jak ulał! Dlaczego? Ano dla... Czytaj dalej...

KAWA I KARNAWAŁ W KOLUMBII

Kolumbia jest trzecim, po Brazylii i Wietnamie, producentem kawy na świecie. Kawowce rosną tu u podnóża Andów, na wysokości około 1800 m n.p.m. Ziarna... Czytaj dalej...

KARNAWAŁ W BINCHE (BELGIA)

Jeżeli polskie zapusty (dawne określenie karnawału) Wam nie wystarczają, można wybrać się do Belgii. Tam czeka Was uczta dla oka i nie tylko...! W ... Czytaj dalej...

PROCENTUJĄCA KAWA

Legenda o etiopskich kozach, które podobno jako pierwsze skosztowały ziaren kawowca i przez to były bardzo pobudzone, zawiera ziarno prawdy (albo kawy... Czytaj dalej...

Latte z Amaretto

Latte z Amaretto Napój kawowy, który umila i rozgrzewa w chłodne dni. Jego oryginalny marcepanowy smak doda rumieńców każdemu spotkaniu :). Składn... Czytaj dalej...

Kawa z kawą…

Pijemy kawę z przyjaciółką, znajomymi, rodziną, ale kawę z kawą…? Karnawał zmusza do zabawy, także kulinarnej :). Prezentujemy przepis na pyszną kawę ... Czytaj dalej...

PRZEPISY NA DRINKI KAWOWE

Gdy atmosfera jest niemrawa, ciężki tydzień w pracy objawia się ziewaniem, a impreza dopiero się zaczyna – czas na kawę w szkle – drinki dla zmęczonyc... Czytaj dalej...

KAWOWY TŁUSTY CZWARTEK

W Polsce tłusty czwartek otwiera ostatni tydzień karnawału. W starożytności „na tłusto” świętowano odejście zimy. Trudno sobie jednak wyobrazić Kleopa... Czytaj dalej...

Pączki z nadzieniem

Delikatne, słodkie, z orzeźwiającym wnętrzem, o nieprzeciętnym smaku. Są po prostu wyjątkowe! Pączki kawowe można przyrządzić na dwa sposoby: albo wyp... Czytaj dalej...

Masa kawowa

Delikatna, kremowa- idealna do nadziewania pączków i dekorowania tortów. Jej wyważony i mocno kawowy smak sprawia, że potrafi zniknąć zanim znajdzie s... Czytaj dalej...

Lukier kawowy

Lukier kawowy Intensywny, gorzkawy smak kawy zamknięty w słodkości do kwadratu! Lukier nadaje się nie tylko do wykończenia pączków, ale wszelkich inn... Czytaj dalej...

Luty Myśli o Kawie

Najnowsza myśl o kawie z tego miesiąca.   Więcej myśli o kawie... Czytaj dalej...

Kawa wir mleka
Ołówek
KZM @ Google+
Woseba
YouTube