Kawa w krajach nordyckich

Kawa w krajach nordyckich

Przeciętny Europejczyk wypija około 5 kg kawy rocznie. Polacy w ciągu 12 miesięcy wypijają około 3 kg kawy, czyli średnio filiżankę dziennie. Dużo? Niewiarygodne dopiero przed nami… Otóż Fin, Norweg i Szwed konsumują jej od 10 kg (Szwedzi) do nawet 12-14 kg (Finowie) rocznie!*

To daje około 4 filiżanek tego trunku dziennie na osobę. Skandynawowie są niekwestionowanymi kawoszami! Bez cienia wątpliwości przyczyn należy szukać w klimacie, a konkretniej – w nasłonecznieniu. Nic dziwnego, że zimą my również częściej i chętniej siadamy przy kubku (już nawet nie filiżance) gorącej kawy:-).

 

* Dane zaczerpnięte z następujących źródeł:
http://www.agronews.com.pl/pl/4,1,16366,8,2,ile_kawy_pije_przecietny_polak.html
http://szwecja.net/
http://manager.money.pl/styl/trunki/artykul/najwiecej;kawy;pije;sie;w;skandynawii,15,0,306959.html

ponadto w numerze

Kawa w medycynie chińskiej

Dużo o właściwościach zdrowotnych kawy pisaliśmy w numerze „Na zdrowie. Kawa a zdrowie”. Zmiana przygotowania i dodatki ulepszają nieco jej działanie.... Czytaj dalej...

Przepis na kawę korzenną

Kawa korzenna z powodzeniem zastąpi poranną rozgrzewkę, a także umili niedzielne, zimowe popołudnie. Doda wigoru, rozpali zmysły i wprawi w błogi nast... Czytaj dalej...

Czechy – kubistyczna kawa

Czesi to naród, dla którego rozwiązywanie problemów zaczyna się od pytania "dáme si kafe?". Wygląda na to, że dylematów muszą mieć sporo, gdyż przecię... Czytaj dalej...

Austria i kawa po wiedeńsku

Jak zimowe szaleństwo, to tylko na alpejskich stokach. Jak Alpy, to tylko Tyrol! Jak Tyrol, to oczywiście kawa po wiedeńsku! ;-) Ale od początku…! Tyr... Czytaj dalej...

Kawa na nartach – Włochy

We Włoszech istnieje cały szereg norm związanych z piciem kawy. Łatwo tu o gaffe, czyli wpadkę. Jeśli zamówimy cappuccino po sutym posiłku, w porze ob... Czytaj dalej...

FIKAjąca kawa w Szwecji!

Fika to szwedzka kawowa siesta. Trwa około 50 minut. Dzieli się na dwie części: tę spędzaną w pracy (średnio 20 minut) i tę poza pracą (około 30 minut... Czytaj dalej...

Mongolska kawa

Jeśli mowa o zimnie, to przenieśmy się w mroźniejsze niż Polska zakątki świata, by pocieszyć się, że inni mają chłodniej od nas, a także by nieco rozb... Czytaj dalej...

Kawa z czosnkiem w Gruzji!

W Gruzji pija się kawę z... czosnkiem! Tak, to nie żart. Na szczęście czosnek dodawany jest w fazie obróbki termicznej ziaren, po to by smak kawy wydo... Czytaj dalej...

Styczeń myśli o kawie

Najnowsza myśl o kawie z tego miesiąca. Więcej myśli o kawie... Czytaj dalej...

Kawa wir mleka
Ołówek