Na kawie z Drakulą – Rumunia

Na kawie z Drakulą – Rumunia

Przed wyjazdem do Rumunii proponujemy odświeżyć sobie powieść Drakula Brama Stokera, najlepiej z kubkiem mocnej kawy i zapasem mocnych nerwów:-)
Legenda o wampirze oraz mrocznych zamczyskach Transylwanii rozpala wyobraźnię, ale ma niewiele wspólnego z prawdą. Powstała dzięki inwencji twórczej przeciwników politycznych Włada III Palownika (zwanego Drakulą). Niestety przydomek Palownik jest „nazwą mówiącą”… Niemniej, Hrabia Drakula zamiast ludzkiej krwi z pewnością wolałby kawę! Ta, serwowana w Rumunii, potrafi postawić na nogi!

nietoperz

Będąc w tym kraju, możemy natknąć się na trzy jej rodzaje:

  • Ness – kawa rozpuszczalna, najtańsza, podawana często w plastikowych kubeczkach.
  • Filtru – kawa parzona, intensywna w smaku, raczej ciężka.
  • Espresso – nie jest to typowe espresso, lecz takie z większą ilością wody (przypominające włoskie lungo).

Okazuje się zatem, że wybór nie jest szeroki. Kawy smakowe, z bitą śmietaną, czy spienionym mlekiem to naprawdę rzadkość. Zmawiając kawę, dostaniemy po prostu… kawę:-)

Kawa parzona w domu często zostawiana jest do przestygnięcia i spożywana w temperaturze pokojowej. Należy więc uważać na taką zimną małą czarną, oferowaną w gościnie, gdyż nie zawsze może być pierwszej świeżości:-)

ponadto w numerze

„Frappująca” Grecja

Szum wentylatorów i odgłos delikatnego pobrzękiwania kostek lodu. To mógłby być hymn Grecji:-) Jednak wentylator można spokojnie wyłączyć, gdyż samo ... Czytaj dalej...

Kawa kołem się toczy – Holandia

Holandia to kraj tulipanów, rowerów, a także kawy. Tego naparu pije się tutaj więcej (27% konsumpcji dziennej napojów) niż wody (21%)! Najczęściej z e... Czytaj dalej...

Kawa po Turecku

Kawa po turecku jest podobno „czarna jak noc, gorąca jak piekło i słodka jak miłość”. Trudno się z tym nie zgodzić. W Turcji rytuał jej picia ma szcz... Czytaj dalej...

Paryski szyk, Kawy łyk

Nie tylko bagietki, sery i wino. Francja ma także swoją bogatą kulturę picia kawy. W przeciwieństwie do Polski, tutaj na śniadanie przyrządza się del... Czytaj dalej...

Morze Czarne jak kawa

Bułgaria nie bez powodu leży nad Morzem Czarnym, ponieważ morze czarnej kawy przelewa się tam każdego dnia! Kolejno: z dżezwy (tygiel do zaparzania k... Czytaj dalej...

Islandia – na kawie z Elfami

Zadziwiający kraj, w którym wiara w elfy przeplata się ze spożywaniem zepsutego mięsa rekina (hakarl) i zapierającymi dech w piersiach widokami fiordó... Czytaj dalej...

Wakacje kawosza w Hiszpanii

Siesta i fiesta – czyli hiszpańska natura zawarta w dwóch słowach. Od odpoczynku do hucznej zabawy. Co ich tak napędza? Między innymi kawa:-) Jak ... Czytaj dalej...

Najlepsze latte-m… spróbuj kokosowego Café Brasil

Nie tylko ciasto francuskie znane jest ze swoich warstw – latte także! Dla uzależnionych od przyjemności picia takiej kawy i przyjemności patrzenia na... Czytaj dalej...

Poczuj miętę do kawy. Jak to przyrządzić?

Ciężki upalny dzień? Mamy sposób na jego przetrwanie. Nic nie ochłodzi tak, jak kostki lodu stukające o ścianki szklanki, nic tak nie orzeźwi, jak mię... Czytaj dalej...

Kawa wir mleka
Ołówek