Caffè marocchino

Caffè marocchino

To napój stworzony w Alessandri, we Włoszech, ale szczególnie popularny w Mediolanie. Zwyczajowo podaje się go w małych filiżankach o pojemności średnio 160 ml. Wierzch naparu posypujemy kakao w proszku (w niektórych rejonach Włoszech dodaje się gęste kakao), a następnie dolewamy spienione mleko. Brzmi pysznie prawda?

Kawa wir mleka
Ołówek