Spontaniczne wyjazdy, odwiedziny, brak czasu, wakacje w locie! Dobrze mieć na podorędziu proste przepisy na niebanalne desery, którymi szybko uraczymy siebie i innych:)
Poniżej przepis na deser z kawową bitą śmietaną w roli głównej.
Składniki:
250 ml śmietanki 30%,
2 łyżki kawy rozpuszczalnej np. Woseba Velluto (rozpuszczone w 1 łyżeczce gorącej wody),
4 łyżki cukru,
lody waniliowe,
pokruszone bezy,
najlepiej borówki lub wiśnie (lub inne owoce sezonowe),
drobno posiekane orzechy włoskie i arachidowe.
Przygotowanie
Śmietanę ubij na sztywno, pod koniec miksowania dodaj cukier i chłodną kawę. Dobrze wymieszaj. Do pucharków włóż po kilka gałek lodów, dodaj borówki (lub inne owoce). Posyp pokruszonymi bezami. Przykryj całość kleksem bitej śmietany i posyp orzechami.
Smacznego!
